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CARACTERÍSTICAS DOS ANTIOXIDANTES ÁCIDO CÍTRICO
Utilizados como conservantes naturais, os antioxidantes ácido cítrico são amplamente utilizados por indústrias fabricantes de alimentos e bebidas. Também conhecidos como acidulante INS-330, esses antioxidantes podem conferir aos produtos alimentícios um sabor ácido e refrescante.
Os antioxidantes ácido cítrico produzidos e comercializados pela CHEMCARE Indústria & Comércio desempenham também funções de acidulantes, regularizadores de acidez e estabilizantes.
BENEFÍCIOS OBTIDOS COM A APLICAÇÃO DOS ANTIOXIDANTES ÁCIDO
Os benefícios proporcionados pelos antioxidantes ácido cítrico da empresa são:
- aumento da satisfação do consumidor final;
- ausência de restrições ao consumo;
- isenção de efeitos cumulativos em organismos vivos.
Para que a satisfação do consumidor seja alcançada, a fabricante elabora antioxidantes ácido cítrico que não alteram as características principais dos produtos alimentícios em que são aplicados. Dessa maneira, são preservados aspectos como o sabor e o valor nutricional dos produtos. Garantindo que os alimentos mantenham seu sabor original, os aditivos evitam que os consumidores se sintam insatisfeitos por consumir produtos que não condizem com suas expectativas.
Outro fator que também interfere na qualidade do produto oferecido ao consumidor final é a ausência de restrições para o consumo. Esse benefício é proporcionado pela CHEMCARE através da aplicação de substâncias naturais na composição de seus produtos. Evitando ou reduzindo a aplicação de aditivos sintéticos, a empresa anula os riscos de intolerância ao consumidor. Isso é vantajoso para toda a cadeia de fabricação e comércio de produtos alimentícios, pois não restringe a faixa de consumidores que podem ser enquadrados como público-alvo.
Além de não apresentar fatores de intolerância, os antioxidantes ácido cítrico da CHEMCARE também não provocam efeitos cumulativos no organismo de seus consumidores. Ou seja, os aditivos não oferecem efeitos negativos ao corpo humano, mesmo quando consumidor em grandes quantidades ou por longos períodos.
ANTIOXIDANTES ÁCIDO CÍTRICO QUE SE DESTACAM NO SEGMENTO
Todas as linhas de aditivos alimentares da CHEMCARE resultam de pesquisas com alto padrão tecnológico. O aparato técnico completo e a ampla experiência no setor são fatores que justificam o destaque dos aditivos da fabricante no segmento de alimentos e bebidas.
A fabricante de antioxidantes ácido cítrico investe no desenvolvimento e na produção de aditivos que atendam às necessidades de empresas que atuam na fabricação, distribuição e comércio de produtos alimentícios.
Toda a tecnologia aplicada pela CHEMCARE visa obter resultados que efetivamente contribuam para a conservação de produtos como alimentos, bebidas, cosméticos, entre outros tipos de produção industrial.
Para saber mais sobre Antioxidantes ácido
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